I nostri bartender non preparano solo drink: creano atmosfere, raccontano storie in un bicchiere, sorprendono i palati più esigenti.
In 35 anni di esperienza nel settore eventi e hospitality, abbiamo compreso che i bartender non sono semplici preparatori di bevande: sono alchimisti del gusto, performer dietro il bancone, custodi della cultura cocktail internazionale.
Ogni membro del nostro team bar è selezionato attraverso un rigoroso processo che garantisce non solo abilità tecniche impeccabili, ma anche quella personalità carismatica e quella passione autentica che trasformano ogni drink in un'esperienza memorabile.
👔 ESPERIENZA: Minimo 5 anni in cocktail bar di alto livello o hotel 5*
📋 COMPETENZE:
Gestione completa bar team fino a 15 bartender
Creazione drink menu personalizzati
Coordinamento fornitori e cliente
Conoscenza distillati e spirits internazionali
Gestione costi e ottimizzazione margini
Supervisione qualità e standard servizio
Training e coordinamento staff
IDEALI PER: Eventi luxury, matrimoni premium, lanci prodotto, convention corporate
SPECIALIZZAZIONI: Classic cocktails, mixology contemporanea, spirits pairing, signature drinks
CERTIFICAZIONI: AIBES, IBA Bartender, Sommelier spirits
DISPONIBILITÀ: Consulenza pre-evento inclusa (degustazioni, menu pairing, briefing)
🎩 ESPERIENZA: Certificazione Flair + 3 anni bartending professionale
📋 COMPETENZE:
Mixology creativa e molecolare
Flair bartending (working flair & exhibition flair)
Cocktail show performativi
Homemade ingredients (sciroppi, bitter, infusi)
Tecniche avanzate (fat washing, smoking, clarification)
Presentazione teatrale drinks
Storytelling cocktail
IDEALI PER: Inaugurazioni, feste aziendali, eventi promozionali, party esclusivi
SPECIALITÀ: Signature cocktails, molecular mixology, smoke & fire show, ice carving
EQUIPMENT: Kit professionale completo + strumenti flair
DISPONIBILITÀ: Show personalizzati su richiesta
🍹 ESPERIENZA: Certificazione AIBES/FIB + minimo 2 anni
📋 COMPETENZE:
IBA Cocktails (88 ricette ufficiali)
Cocktail italiani e internazionali
Tecniche classiche (stirring, shaking, building, layering)
Conoscenza spirits e liquori
Garnish e decorazioni
Gestione banco bar efficiente
Servizio veloce e preciso
IDEALI PER: Open bar matrimoni, cocktail party, eventi aziendali, ricevimenti
LINGUE: Italiano, inglese fluente, terminologia bar internazionale
RATIO: 1 bartender ogni 40-50 ospiti (open bar)
DISPONIBILITÀ: Full event o shift (min. 4 ore)
⭐ ESPERIENZA: Certificazione SCA + 2 anni specialty coffee
📋 COMPETENZE:
Espresso extraction perfetto
Latte art e decorazioni
Coffee brewing methods (V60, Chemex, French Press, Aeropress)
Conoscenza origini caffè e tostature
Cold brew e nitro coffee
Tea sommelier (tisane e tè pregiati)
Coffee cocktails
IDEALI PER: Coffee break eventi corporate, brunch, colazioni aziendali, after dinner
SPECIALITÀ: Coffee station, espresso bar mobile, coffee tasting
ATTREZZATURA: Macchina espresso professionale portatile disponibile
🍷 ESPERIENZA: Certificazione spirits/wine + 3 anni
📋 COMPETENZE:
Conoscenza approfondita distillati
Whisky, rum, gin, vodka, tequila tasting
Wine cocktails e spritz gourmet
Champagne service
Pairing drinks & food
Presentazione e storytelling spirits
Servizio bottle service luxury
IDEALI PER: Degustazioni spirits, eventi enogastronomici, whisky lounge, gin festival
PORTFOLIO: 200+ etichette spirits premium, focus craft distilleries
SERVIZIO: Tasting guidati, masterclass, educational bar
🔧 ESPERIENZA: Formazione base + 1 anno hospitality
📋 COMPETENZE:
Rifornimento station bar
Preparazione garnish e mise en place
Gestione ghiaccio e consumabili
Pulizia e sanificazione continua
Supporto bartender principali
Gestione magazzino bevande
Assistenza logistica
IDEALI PER: Grandi eventi, supporto open bar intensi, backup team
FLESSIBILITÀ: Disponibili con 24h preavviso
NUMERO: Team fino a 30 unità
✨ ESPERIENZA: 2 anni bartending + formazione marketing
📋 COMPETENZE:
Promozione prodotti spirits/beverage
Sampling e degustazioni guidate
Engagement ospiti e storytelling brand
Social media content creation
Eventi lancio prodotto
Drink tutorial e dimostrazioni
Presenza scenica e carisma
IDEALI PER: Lanci prodotto, eventi sponsor, fiere settore, promotional tour
SKILLS EXTRA: Fotogenicità, social media savvy, multilingual
DESCRIZIONE: L'eleganza senza tempo del bartender classico
UOMO:
Camicia bianca o nera
Gilet elegante (nero/bordeaux/blu)
Cravatta o papillon
Pantaloni eleganti neri
Scarpe oxford lucide
Grembiule lungo in pelle/tela
DONNA:
Camicia bianca/nera elegante
Gilet coordinato
Pantaloni eleganti o gonna
Décolleté nere
Grembiule elegante
PERSONALIZZAZIONE: Logo ricamato, monogramma, colori corporate
EVENTI: Matrimoni, gala, cene formali, eventi istituzionali
DESCRIZIONE: Stile contemporaneo e urban
UNISEX:
Camicia denim o oxford colorata
Bretelle (opzionali)
Grembiule corto stile barista
Pantaloni chino/jeans scuri
Sneakers eleganti o derby
Accessori hipster (cappello, occhiali)
PERSONALIZZAZIONE: Patch cuciti, pin, colori brand evento
EVENTI: Eventi corporate, inaugurazioni, party informali, street food
DESCRIZIONE: Abbigliamento performativo per show bartending
CARATTERISTICHE:
T-shirt/polo branded stretch
Gilet sportivo o canotta
Pantaloni comodi da movimento
Sneakers performance
Accessori scenici (bandana, polsini)
Colori vivaci e accattivanti
STILI DISPONIBILI: Urban Street • Tropical Beach • Rock & Roll • Sporty Chic • Neon Party
EVENTI: Flair competition, show bar, eventi giovani, festival
TEMI DISPONIBILI:
Speakeasy 1920s: Vintage elegante, bretelle, cappello
Tiki Bar: Camicia hawaiana, accessori tropicali
Western Saloon: Stile cowboy, gilet pelle
Gatsby Glam: Art déco, oro e nero
Beach Club: Casual elegante marino
Cyberpunk: Futuristico, neon, tech
PERSONALIZZAZIONE TOTALE
NOLEGGIO ESCLUSO: Lavaggio e manutenzione
CARATTERISTICHE:
Consumo illimitato per ospiti
Ampia selezione drinks
Bartender dedicati al banco
Servizio continuativo
1 bartender ogni 40-50 ospiti
DRINK MENU TIPICO: Spritz, Mojito, Gin Tonic, Moscow Mule, Negroni, Americano, Old Fashioned, Margarita + soft drinks
IDEALE PER: Matrimoni, feste aziendali, compleanni, inaugurazioni
DURATA STANDARD: 4-6 ore
CARATTERISTICHE:
Station multiple specializzate
Interazione con ospiti
Show e preparazione vista
1-2 bartender per station
STATION POPOLARI:
Gin Bar: 10+ gin, tonic premium, botanical
Mojito Station: Varianti creative, muddle show
Spritz Corner: Aperol, Campari, Hugo, Select
Margarita Bar: Frozen e classic, rim salt show
Whisky Lounge: Degustazioni, Old Fashioned bar
Champagne Bar: Bollicine e cocktail sparkling
Martini Station: Shaken/stirred, olive selection
Tiki Bar: Rum cocktails, exotic garnish
IDEALE PER: Cocktail party, eventi tematici, lanci prodotto
CARATTERISTICHE:
Bar completo mobile
Autonomia totale
Design personalizzato
Team 2-3 bartender
FORMATI:
Vintage Bar Cart: Carrello elegante anni '50
Ape Cocktail: Ape Piaggio convertito
Airstream Bar: Roulotte americana
Pop-up Bar: Struttura modulare design
Garden Bar: Bancone outdoor naturale
IDEALE PER: Eventi outdoor, matrimoni giardino, festival, street event
CARATTERISTICHE:
Accoglienza ospiti con drink
Servizio al vassoio
Bartender itineranti
Drink signature evento
1 bartender ogni 30-40 ospiti
DRINK CONSIGLIATI: Prosecco, Champagne, Spritz, Bellini, cocktail signature leggeri
IDEALE PER: Arrivo ospiti, pre-cena, cerimonie, vernissage
TIMING: 30-90 minuti servizio
CARATTERISTICHE:
Servizio bottiglie premium al tavolo
Presentazione teatrale
Sparklers e show
Mixology personalizzata table-side
SPIRITS PREMIUM: Champagne Dom Pérignon, Grey Goose, Belvedere, Hennessy XO, Don Julio 1942
IDEALE PER: VIP tables, eventi luxury, club privé, feste esclusive
CARATTERISTICHE:
Espresso bar professionale
Latte art e specialty coffee
Selezione tè pregiati
Coffee cocktails
Barista certificato
MENU: Espresso, Cappuccino, Flat White, Cold Brew, Nitro Coffee, Chai Latte, Coffee Martini
IDEALE PER: Coffee break, colazioni aziendali, after dinner, brunch
CHECKLIST:
✓ Definizione drink menu con cliente
✓ Lista ingredienti e fornitori
✓ Verifica spazio bar e layout
✓ Calcolo quantità per numero ospiti
✓ Briefing team bartender
✓ Preparazione homemade ingredients
✓ Ordine spirits, mixers, garnish
✓ Check attrezzatura e glassware
ATTIVITÀ:
✓ Allestimento banco bar
✓ Mise en place completa
✓ Preparazione garnish station
✓ Organizzazione bottiglie e tools
✓ Controllo ghiaccio e refrigerazione
✓ Dress check team
✓ Test drink e timing
✓ Briefing finale servizio
OPERATIVITÀ:
✓ Servizio efficiente e veloce
✓ Presentazione drinks curata
✓ Interazione friendly con ospiti
✓ Gestione code e flussi
✓ Rifornimenti continui
✓ Pulizia banco costante
✓ Monitoraggio consumo alcol responsabile
CLOSURE:
✓ Inventario bottiglie rimanenti
✓ Pulizia profonda banco bar
✓ Riordino attrezzatura
✓ Gestione vuoti e riciclo
✓ Report consumazioni
✓ Feedback team
✓ Foto setup e drinks
IDEALE PER: Eventi fino 50 ospiti
INCLUDE:
1 Bartender certificato
1 Bar back supporto
Servizio 4 ore
Open bar drinks classici (5 cocktail + soft drinks)
Attrezzatura base bar
Divise classic
CONSUMABILI:
Spirits standard
Mixers e soft drinks
Ghiaccio
Garnish base
IDEALE PER: Eventi 50-150 ospiti
INCLUDE:
1 Head Bartender
2-3 Bartender certificati
1-2 Bar back
Servizio 6 ore
Open bar premium (10 cocktail + mixology)
Station multiple opzionali
Divise premium personalizzate
Attrezzatura professionale completa
CONSUMABILI PREMIUM:
Spirits premium selection
Mixers artigianali
Fresh ingredients
Garnish gourmet
Ghiaccio lavorato
SERVIZI EXTRA:
Consulenza drink menu
Signature cocktail personalizzato
Welcome drink service
Decorazione banco bar
IDEALE PER: Eventi 150+ ospiti o alta gamma
INCLUDE:
Bar Manager dedicato
Team 5-8 bartender specializzati
Mixologist per show
Flair bartender
Bar back team
Servizio 8-10 ore
Open bar luxury illimitato
Multiple themed station
Mobile bar o bar cart
Divise haute couture custom
SPIRITS LUXURY:
Top shelf spirits selection
Champagne e sparkling premium
Craft cocktails e molecular mixology
Homemade ingredients esclusivi
Ice sommelier (ghiaccio sculture)
SERVIZI LUXURY:
2 consulenze pre-evento
Degustazione drinks
Drink menu personalizzato design
Food pairing consultation
Flair show performance
Brand ambassador
Foto/video drinks
Lighting bar professionale
COMMITMENT:
Arrivo team 2-3 ore prima
Setup completo pre-inizio evento
Penale 20% per ritardi nostri
Backup bartender sempre disponibile
POLICY:
Emergenza? Sostituto in 2 ore
Database 100+ bartender qualificati
Stesso livello skill garantito
Brief rapido nuovo membro team
STANDARD:
Performance review post-evento
Rimborso se sotto standard
99% clienti soddisfatti
Certificazioni AIBES/FIB
Corso RBS (Responsible Beverage Service)
Assicurazione professionale
DISPONIBILITÀ:
Hotline bar manager dedicata
Supervisore sempre reperibile
Problem solving immediato
WhatsApp group evento
PROTOCOLLO:
Training RBS tutto il team
Monitoraggio ospiti
Soft drinks sempre disponibili
No servizio minori
No servizio a persone in stato alterazione
Collaborazione con security evento
RATIO CONSIGLIATI:
Open bar standard: 1 bartender/40-50 ospiti
Cocktail station: 1-2 bartender/station
Welcome drink: 1 bartender/30-40 ospiti
Flair show: 1-2 bartender performance
Coffee bar: 1 barista/40-50 persone
Dipende da: complessità drink menu, durata servizio, tipo evento, presenza station multiple.
Assolutamente sì! Collaboriamo con voi per creare drink menu personalizzato:
Cocktail preferiti coppia/azienda
Signature drink evento esclusivo
Tema cocktails (tropicali, classici, italiani)
Drinks senza alcol gourmet
Abbinamenti food & cocktails
Incluso consulenza gratuita per pacchetti Premium e Luxury.
OPZIONI:
Full Service (consigliato): Forniamo tutto - spirits, mixers, garnish, ghiaccio. Qualità garantita, zero pensieri.
Partnership: Voi fornite spirits base, noi mixers e fresh ingredients.
Dry Hire: Solo bartender e attrezzatura, voi fornite tutto beverage.
Consigliamo full service per controllo qualità totale e gestione ottimale.
Sì! Offriamo:
Mocktail menu completo: cocktails analcolici gourmet
Fresh juices e smoothies
Soft drinks premium
Acque aromatizzate
Kombucha e bevande fermentate
Virgin cocktails: tutte le ricette classiche versione no alcol
Perfetto per eventi aziendali, presenza bambini, guidatori designati.
ATTREZZATURA CHE FORNIAMO:
Shaker, mixing glass, strainer
Jigger, muddler, bar spoon
Taglieri e coltelli garnish
Ice bucket e tong
Speed pourers
Piccola attrezzatura professionale
COSA SERVE IN LOCATION (o forniamo noi):
Banco bar o tavolo robusto
Presa elettrica (per frigo, blender)
Punto acqua nelle vicinanze
Spazio stoccaggio bottiglie
Illuminazione adeguata
Dopo sopralluogo indichiamo esattamente cosa serve.
OPZIONI:
Working Flair: Movimenti eleganti durante preparazione normale (incluso in bartender certificati)
Exhibition Flair: Show performativo con lanci, acrobazie, fuoco. Richiede bartender specializzato flair
Molecular Show: Cocktail con azoto liquido, affumicature, tecniche scenografiche
Specifichiamo in preventivo quale tipo di show desiderate.
TIMING CONSIGLIATO:
Eventi piccoli (20-50): 2-3 settimane
Eventi medi (50-150): 1-2 mesi
Eventi grandi (150+): 2-3 mesi
Matrimoni alta stagione (giu-set): 3-6 mesi
Urgenze: 48h possibili (supplemento +40%)
COMPETENZE LINGUISTICHE:
100% italiano fluente
60% inglese professionale
20% terza lingua (francese, spagnolo, tedesco)
Terminologia bar internazionale (tutti)
Per eventi internazionali selezioniamo team multilingue.
INCLUDONO: ✓ Personale bartender certificato ✓ Divise professionali ✓ Attrezzatura bartending completa ✓ Coordinamento e supervisione ✓ Pulizia finale bar ✓ Assicurazione team
NON INCLUDONO: ✗ Spirits e bevande (quotati separatamente) ✗ Bicchieri e glassware (disponibili) ✗ Banco bar mobile (disponibile €200-500) ✗ Decorazioni bar (su richiesta)
Preventivo dettagliato sempre fornito.
Assolutamente! È uno dei nostri servizi più richiesti:
Processo:
Consulenza gusti e preferenze
Creazione 2-3 ricette test
Degustazione e scelta finale
Naming cocktail personalizzato
Ricetta card design (opzionale)
Training team sul signature drink
Costo: €200-400 (scalato da pacchetto Premium/Luxury)
Perfetto per: Matrimoni, anniversari azienda, lanci prodotto
✓ Spritz (Aperol, Campari, Hugo)
✓ Mojito (Classic, Strawberry, Passion)
✓ Gin Tonic (Botanical selection)
✓ Moscow Mule
✓ Negroni
✓ Americano
✓ Margarita (Classic & Frozen)
✓ Espresso Martini
✓ Pornstar Martini
✓ Aperol Spritz variations
✓ Tommy's Margarita
✓ Gin Basil Smash
✓ Whiskey Sour
✓ Paloma
✓ Milano Mule (Gin, Campari, ginger)
✓ Lombard Spritz (Franciacorta based)
✓ Northern Lights (Vodka, elderflower, blue curaçao)
✓ Golden Hour (Whisky, amaretto, egg white)
"Team di 5 bartender per il nostro matrimonio. Open bar durato 6 ore, code sempre scorrevoli, drink perfetti dall'inizio alla fine. Il mojito station è stato un successone! Professionalità incredibile."
— Elena & Marco, Sposi 2024
"Il nostro fornitore bar ci ha cancellato 24h prima della festa aziendale. Leventum ha mandato 3 bartender con attrezzatura completa. Hanno montato tutto in 2 ore, servizio impeccabile. Grazie infinite!"
— Roberto M., HR Director
"Convention aziendale 2 giorni, 400 partecipanti. Il barista ha servito 800+ caffè con latte art. Qualità da specialty coffee shop, mai una attesa lunga. La coffee station è stata la più fotografata!"
— Valentina S., Event Planner
"Inaugurazione nuovo store con 300 ospiti. Il flair bartender ha fatto uno show di 15 minuti che ha letteralmente bloccato l'evento. I cocktail erano buonissimi E belli da vedere. Contenuti social fantastici!"
— Chiara B., Marketing Manager
"Abbiamo creato insieme il cocktail signature per le nostre nozze. Hanno fatto 3 degustazioni, trovato la ricetta perfetta. Al matrimonio tutti chiedevano 'cos'è questo drink rosa? È fantastico!' Servizio curatissimo."
— Giulia & Alessandro, Sposi 2024
✅ 100+ bartender certificati AIBES/FIB/IBA
✅ 35 anni esperienza settore hospitality eventi
✅ 24/7/365 servizio emergenze
✅ 500+ cocktail in portfolio
✅ Consulenza drink menu inclusa
✅ Zero sorprese preventivo all-inclusive
✅ Garanzia sostituzione in 2 ore
✅ 99% clienti soddisfatti
✅ Licenze complete e assicurazioni
✅ Consumo responsabile certificato RBS
SEDE PRINCIPALE: Milano
OPERIAMO IN: Milano • Monza • Brianza • Bergamo • Brescia • Como • Lecco • Lodi • Pavia • Varese • Torino • Livigno • Genova • Toscana
DISPONIBILI PER TRASFERTE in tutta Italia
50+ Bartender professionisti
500+ Cocktail recipes portfolio
35 Anni esperienza
900+ Eventi bar realizzati
99% Clienti soddisfatti
24/7 Disponibilità emergenze
<2h Tempo sostituzione bartender
100% Certificati AIBES/FIB