Non forniamo solo personale: affidiamo al vostro evento i migliori professionisti del settore hospitality.
In 35 anni di attività nel settore eventi e hospitality, abbiamo imparato che la differenza tra un evento riuscito e un evento memorabile la fanno le persone. Non il menù, non la location, non gli addobbi: le persone che accolgono, servono, cucinano e si prendono cura dei vostri ospiti.
Per questo, ogni membro del nostro team non è semplicemente "personale": è un professionista accuratamente selezionato, formato secondo standard d'eccellenza e costantemente aggiornato. Persone che portano competenza tecnica, ma anche quella passione autentica e quell'attenzione ai dettagli che fanno sentire ogni ospite davvero speciale.
"Il nostro personale non lavora solo: crea esperienze, anticipa bisogni, risolve problemi prima ancora che si presentino."
Gli ambasciatori della vostra ospitalità.
Dal servizio classico al white glove service, dai sommelier ai maître, professionisti che trasformano il servizio in un'arte.
Figure Disponibili:
Camerieri certificati
Maître e Chef de rang
Sommelier certificati
Bartender per servizio sala
Hostess e receptionist
Ideali Per: Matrimoni, gala, cene formali, eventi corporate, ricevimenti eleganti
Gli artisti del gusto.
Dalla brigata completa agli chef specializzati, dal pizzaiolo gourmet al pasticcere: professionisti che creano emozioni attraverso il cibo.
Figure Disponibili:
Executive Chef e Sous Chef
Chef de Partie specializzati
Pizzaiolo professionista
Pasticceri e cake designer
Cuochi prep e commis
Ideali Per: Catering completo, show cooking, eventi gourmet, cucina d'autore
Gli alchimisti del drink.
Dalla mixology classica al flair bartending, dai barista specializzati agli spirits specialist: professionisti che trasformano ogni bevanda in un'esperienza.
Figure Disponibili:
Head Bartender e Bar Manager
Mixologist e Flair bartender
Barista certificati SCA
Sommelier spirits
Brand ambassador beverage
Ideali Per: Open bar, cocktail party, aperitivi aziendali, coffee break, eventi beverage
Descrizione: Ogni professionista che entra nel nostro team passa attraverso un processo di selezione accurato che valuta non solo le competenze tecniche, ma anche soft skills fondamentali come empatia, problem solving e capacità di lavorare sotto pressione.
Criteri:
Esperienza minima certificata nel ruolo
Referenze verificate da ex datori
Colloquio motivazionale approfondito
Test pratico sul campo
Verifica documentazione e certificazioni
Background check
Percentuale di Accettazione: Solo il 15% dei candidati viene selezionato
Descrizione: La formazione non finisce mai. Ogni professionista del nostro team partecipa a percorsi formativi obbligatori per rimanere aggiornato su tecniche, normative e trend del settore.
Programmi:
Training iniziale intensivo (40-60 ore)
Certificazioni di settore (HACCP, RBS, Sicurezza)
Aggiornamenti mensili obbligatori
Specializzazioni avanzate
Workshop con professionisti internazionali
Simulazioni evento reali
Ore Formazione Annue: Minimo 50 ore per professionista
Descrizione: Al completamento del training, ogni professionista riceve la certificazione Leventum che attesta il raggiungimento degli standard di eccellenza richiesti.
Certificazione Include:
Diploma personale
Badge identificativo
Divisa professionale
Kit strumenti professionali
Assicurazione professionale
Accesso database eventi
Validità: 2 anni (con refresh annuale)
Descrizione: Il nostro impegno non finisce con l'evento. Ogni professionista viene valutato dopo ogni servizio attraverso feedback clienti e supervisori, garantendo standard sempre elevati.
Sistema di Rating:
Feedback cliente post-evento
Valutazione supervisore
Auto-valutazione professionale
Mystery guest (occasionali)
Performance metrics
Standard Minimo: 4.5/5 stelle per rimanere nel team
Beneficio: Tutti i nostri professionisti sono formati, certificati e assicurati. Se un membro del team non dovesse soddisfare le vostre aspettative, provvediamo immediatamente alla sostituzione o al rimborso.
Cosa Significa:
Performance garantita o rimborsati
Standard qualità certificati
Monitoraggio continuo servizio
Zero rischi per voi
Beneficio: Imprevisti possono sempre capitare. Il nostro database di oltre 500 professionisti ci permette di sostituire qualsiasi membro del team in meno di 2 ore, garantendo la stessa qualità.
Cosa Significa:
Malattia? Sostituiamo subito
Emergenza? Team di backup pronto
Stesso livello professionale garantito
Zero interruzioni al vostro evento
Beneficio: Non dovete preoccuparvi di nulla. Dalla selezione del team alla gestione contrattuale, dalle divise all'assicurazione: pensiamo a tutto noi.
Cosa Significa:
Un unico referente per tutto
Gestione burocrazia e contratti
Coordinamento team completo
Briefing e de-briefing inclusi
Report post-evento
Beneficio: Che sia un evento da 20 o da 2000 persone, un servizio di 4 ore o di 3 giorni, troviamo sempre la soluzione perfetta per le vostre esigenze e il vostro budget.
Cosa Significa:
Dimensionamento su misura
Orari flessibili
Urgenze gestite (<48h possibile)
Personalizzazione servizi
Scale up/down facile
Beneficio: Non mandiamo "personale disponibile": selezioniamo i professionisti più adatti al vostro specifico evento, considerando tipo, location, target ospiti e atmosfera desiderata.
Cosa Significa:
Profilo evento analizzato
Team selezionato ad hoc
Skills esattamente necessarie
Esperienza settore specifica
Personalità adatte all'evento
Servizi:
Coffee break e lunch meeting
Convention e conferenze
Cene aziendali e gala
Team building
Inaugurazioni
Team Tipo: Hostess multilingue, camerieri business elegant, chef executive, barista specializzati
Servizi:
Ricevimenti eleganti
Servizio in villa o location
Aperitivi e welcome drink
Cena servita o buffet
Servizio notturno
Team Tipo: Maître esperto, camerieri servizio francese, chef haute cuisine, bartender cocktail
Servizi:
Compleanni e anniversari
Cene private a domicilio
Feste garden party
BBQ e grigliata
Aperitivi in terrazza
Team Tipo: Chef a domicilio, camerieri casual chic, pizzaiolo, bartender
Servizi:
Supporto personale stagionale
Eventi hotel e resort
Banqueting grandi numeri
Servizio ristorante
Room service extra
Team Tipo: Brigade completa, personale formato standard hotel 5*
Servizi:
Lanci prodotto
Fashion week
Vernissage e mostre
Festival e fiere
Set cinematografici
Team Tipo: Brand ambassador, personale scenografico, catering specializzato
Attività:
Primo contatto e analisi esigenze
Brief evento dettagliato
Dimensionamento team
Preventivo personalizzato
Conferma e contratto
Output: Team plan e preventivo
Attività
Selezione professionisti specifici
Match skills con esigenze evento
Verifica disponibilità
Conferma team finale
CV professionisti (se richiesto)
Output: Team roster completo
Attività:
Briefing dettagliato team
Sopralluogo location (se necessario)
Chiarimenti cliente
Divise e materiali
Protocollo emergenze
Output: Team pronto e briefato
Attività:
Arrivo team anticipo (1-2h)
Setup e mise en place
Servizio evento
Supervisione continua
Gestione imprevisti real-time
Output: Evento impeccabile
Attività:
De-briefing team
Raccolta feedback
Report cliente
Fatturazione
Follow-up satisfaction
Output: Report e chiusura progetto
Obbligatorie per Tutti:
HACCP (Manipolazione Alimenti)
First Aid Base (Primo Soccorso)
Fire Safety (Sicurezza Antincendio)
Privacy e GDPR
Di Settore:
AIBES (Barman)
ALMA (Chef)
AIS/FISAR (Sommelier)
SCA (Barista)
Garanzie:
Contratti regolari CCNL
Assicurazione RC professionale
Copertura infortuni
Documentazione completa
Tracciabilità ore lavoro
Protocolli:
Background check personale
NDA e riservatezza
Protocollo anti-Covid aggiornato
Procedure emergenza
Supervisione continua
"Abbiamo avuto 8 camerieri, 3 chef, 2 bartender per il nostro matrimonio da 180 persone. Professionali, eleganti, discreti ma sempre presenti. Hanno gestito anche situazioni impreviste (pioggia improvvisa) con una calma e competenza incredibili. Tutti gli invitati hanno fatto i complimenti!"
— Sofia & Alessandro, Sposi 2024
"Convention aziendale 3 giorni, 400 partecipanti. Leventum ha fornito tutto il personale: hostess, camerieri per i pranzi, bartender per gli aperitivi, barista per i coffee break. Coordinamento perfetto, mai un ritardo, mai un errore. Un partner affidabile al 100%."
— Lucia B., Event Manager - Multinazionale Tech
"Chef e 2 camerieri per cena privata a casa con 12 ospiti molto esigenti. Servizio degno di ristorante stellato, discrezione assoluta, cucina sublime. Gli ospiti hanno chiesto i contatti dello chef! Esperienza da ripetere."
— Marco T., Imprenditore
Dipende da tipo evento e servizio. Indicativamente:
EVENTI SEATED (serviti al tavolo):
Camerieri: 1 ogni 10-15 ospiti
Chef: 1 ogni 20-30 piatti/ora
Bartender: 1 ogni 40-50 ospiti (open bar)
EVENTI BUFFET:
Camerieri: 1 ogni 30-40 ospiti
Chef assistenza: 1 ogni 50 ospiti
Bartender: 1 ogni 50-60 ospiti
Forniamo sempre un dimensionamento preciso in preventivo.
Sì, per eventi importanti organizziamo:
Invio CV professionisti
Call/video presentazione
Casting dal vivo (costo €200, scalato)
Prova servizio (per eventi ricorrenti)
Sì, abbiamo professionisti multilingue:
100% italiano fluente
60% inglese professionale
30% terza lingua (francese, spagnolo, tedesco, russo)
Terminologia tecnica internazionale
Specifichiamo competenze linguistiche in selezione team.
DIVISE: Sì, sempre stirate e impeccabili. Varie opzioni:
Classic formal
Business elegant
Casual chic
Tematiche (su richiesta)
ATTREZZATURA:
Camerieri: piccoli strumenti
Chef: kit coltelli personali
Barman: attrezzatura bartending
Attrezzatura grande (forni, frigoriferi, banco bar) quotata separatamente.
TIMING CONSIGLIATO:
Eventi piccoli (<50 persone): 2-3 settimane
Eventi medi (50-200): 1-2 mesi
Eventi grandi (200+): 2-4 mesi
Matrimoni alta stagione: 3-6 mesi
Urgenze: 48 ore possibili (supplemento +30%)
Prima prenotate, più scelta di professionisti disponibili.
Sì! Operatività:
PERSONALE IN PRESENZA: Lombardia, Piemonte, Liguria, Emilia-Romagna, Veneto
TRASFERTE ITALIA: Disponibili con supplemento trasferta calcolato su distanza
EVENTI RICORRENTI: Per clienti con eventi multipli in Italia, creiamo partnership dedicate.
Abbiamo 3 livelli di garanzia:
DURANTE EVENTO: Supervisore sempre reperibile, sostituzione immediata se necessario
POST-EVENTO: Se non soddisfatti, offriamo rimborso parziale o totale secondo gravità
GARANZIA: 98% clienti soddisfatti. Il 2% che non lo è viene rimborsato.
Maître, sommelier, hostess e tutto il personale di sala
Executive chef, sous chef, pizzaioli e brigade completa
Mixologist, flair bartender, barista e spirits specialist
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Chiamaci o scrivici per una consulenza gratuita. Analizziamo insieme il tuo evento e ti proponiamo il team perfetto.